Foi realizado um teste colocando o óleo de coco na massa de muffin (bolinho semelhante ao cupcake) e sobre as principais refeições de um grupo de pessoas que participaram do teste. Estas pessoas emagreceram bem mais do que o esperado. Na barriga o resultado foi incrível, a perda de medidas foi 7 vezes mais que a perda em uma dieta comum.
Alguns estudos tem mostrado que o óleo de coco funciona até mesmo para pessoas com diabete ou problemas de tireoide.
Para auxiliar no emagrecimento deve ser consumido de três a quatro colheres de sopa do óleo por dia. Pode-se substituir a margarina e a manteiga por ele no uso culinário.
Ainda se você não gosta do óleo de coco existem as cápsulas de óleo de coco, estas de
vem ser ingeridas durante o café da manhã duas capsulas e durante a janta também duas capsulas.