Doenças renais

Dez milhões de brasileiros sofrem de doenças renais causadas pelo alto consumo de sódio, mas apenas 30% sabe que tem a doença.

1g de sal = 400mg de sódio

Cuidem-se nos dias frios, pois ingerimos refeições mais calóricas e condimentadas. Por isso de preferência a temperos e ervas naturais.

Pressão alta em crianças e adolescentes

Uma pesquisa realizada com 284 jovens mostrou que 25% deles apresentou hipertensão arterial, causada pelo alto consumo de sódio na alimentação. 

Devemos ter cuidado, pois na fase adulta a hipertensão pode causar

AVC, infarto, diabetes, doenças renais e até morte súbita.

Alguns dos vilões na alimentação das crianças e adolescentes que contem alto teor de sódio é o refrigerante, lanches industrializados, salgadinhos. 

Para melhorar incentive o consumo de água, sucos naturais de frutas, frutas, verduras e a prática de exercícios físicos.

Consumo de sal

Estatísticas sobre o consumo de sal mostram que :

• Um em cada seis hipertensos terá doenças nos rins
• 10 milhões de brasileiros sofrem de insuficiência renal

Como melhor esta situação ?

A melhoria inicia com a mudança no preparo dos alimentos, pois o consumo de sal é exagerado. 

Tente diminuir o consumo de produtos industrializados. 

Na preparação do macarrão não é necessário colocar sal na água.

Evite temperos prontos.

Tire do cardápio carnes e queijos muito salgados.

Leia o rótulo dos alimentos e verifique a quantidade de sódio. Consuma o que tiver menor quantidade.